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La-coutellerie-des-chefs.com

couteau à pain

28 Septembre 2012 , Rédigé par la-coutellerie-des-chefs.com Publié dans #COUTEAUX DE CUISINE

le couteau à pain possède une longue lame à dents de scie. Il coupe le pain et d'autres aliments mous entourés d'une croûte ou d'une peau dure. N'utilisez pas de couteau à dents de scie pour couper la viande ou des fruits et légumes à chair dense - vous ne ferez que les déchiqueter.

 

ensemble-couteaux-a-pain.jpg


 

Vous avez plusieurs choix de couteau à pain : japonais - allemand et français

 

Où les trouver sur la coutellerie des chefs

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